La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce circa l’1% della popolazione mondiale. Le persone affette da questa patologia non possono tollerare il glutine, una proteina presente in molti alimenti comuni come il pane, la pasta e la birra. Per chi è affetto da celiachia, una corretta alimentazione è fondamentale per mantenere uno stato di …
Il concetto di dieta senza glutine ha guadagnato una notevole popolarità negli ultimi anni. Molti credono che adottare un regime alimentare privo di glutine sia la chiave per una vita più sana o per perdere peso. Tuttavia, questa è solo una tra le varie idee fuorvianti e i miti che circondano il mondo del glutine-free. …
La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce circa il 1% della popolazione mondiale. Si manifesta come una reazione immunitaria al glutine, una proteina presente in grani come il frumento, l’orzo e la segale. Tuttavia, mentre molti individui con celiachia presentano sintomi evidenti, come diarrea, stanchezza e perdita di peso, ci sono anche quelli nei …
La celiachia è una patologia autoimmune caratterizzata da un’intolleranza permanente al glutine, una proteina presente in molti cereali come il frumento, l’orzo e la segale. Questa condizione riguarda circa l’1% della popolazione mondiale, con un crescente tasso di diagnosi in Europa. Non sorprende quindi che le leggi sulla celiachia siano diventate cruciali per garantire i …
La celiachia e l’intolleranza al lattosio sono due condizioni alimentari che provocano sintomi simili, portando molte persone a chiedersi se esista un legame tra le due. In questo articolo ci addentreremo in queste due patologie, esplorando la ricerca esistente sul loro possibile collegamento e offrendo consigli pratici per gestirle. Cosa sono la celiachia e l’intolleranza …
La celiachia è una malattia autoimmune cronica dell’intestino tenue provocata dall’intolleranza permanente al glutine, una proteina presente in molti alimenti. Oltre ai noti effetti fisici, come la diarrea e la perdita di peso, la celiachia può avere un impatto significativo sulla salute mentale delle persone affette. Questo articolo esplora il legame tra celiachia e salute …
La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce l’intestino tenue, causando danni alla mucosa intestinale quando il glutine viene consumato. Questa condizione può insorgere in qualsiasi momento della vita, dai neonati ai bambini piccoli fino agli adulti. In particolare, riconoscere i sintomi della celiachia nei neonati e nei bambini è di fondamentale importanza per la …
La celiachia è una malattia autoimmune che causa danni all’intestino tenue in seguito al consumo di glutine, una proteina presente in molti cereali come il grano, l’orzo e la segale. Questo disturbo può manifestarsi a qualsiasi età ed è caratterizzato da vari sintomi come dolori addominali, gonfiore, stanchezza e perdita di peso. Le persone affette …
La celiachia è un disturbo autoimmune a lungo termine che colpisce il piccolo intestino. Inizialmente, la diagnosi della celiachia può sembrare intimidatoria, ma con una comprensione solida dei sintomi e dei test diagnostici, il processo può essere gestito in modo efficace e senza stress. Questo articolo approfondirà quando e come effettuare i test per la …
La celiachia è una patologia autoimmune caratterizzata dall’intolleranza permanente al glutine, una proteina presente in alimenti come grano, orzo e segale. In Italia, la celiachia rappresenta un problema sanitario importante che riguarda circa l’1% della popolazione. Questo articolo esplorerà i dati più recenti sulla celiachia in Italia, analizzando numeri e normative attualmente in vigore. La …
